Resep Zuppa Soup Andalan Mama Bunda

Resep Mama Bunda | Jumat, 08 Feb 2019 - 05:09 PM

Rasa gaakan menghianati perjuangan ko bun, meskipun cara membuatnya cukup susah tapi ya nikmatin aja yah hihihi
.
Bahan-bahan :

Secukupnya sayuran beku, sesuaikan dengan selera, aku pake jagung
1 siung bawang putih iris tipis2
1/4 bawang bombay iris tipis
secukupnya Garam dan lada bubuk
2 buah sosis sapi dipotong²
300 ml susu cair putih
100 gr keju parut
2 sdm mentega
2 sdm terigu
1/2 sdm kaldu bubuk

Bahan utama :

Baca juga

Kulit pastry instant
1 buah telur ukuran kecil, dikocok untuk olesan

Langkah :

1. Tumis semua bahan isian, setelah matang sisihkan. Kemudian panaskan mentega, lalu masukkan terigu, aduk cepat hingga rata, masukan susu putih sambil terus diaduk.


2. Setelah tercampur rata tambahkan lada bubuk dan keju, kalo terlihat terlalu kental tabahkan air sesuai tingkat kekentalan yang inginkan. Selanjutnya masukkan tumisan bahan isian tadi, aduk rata, angkat dan sisihkan.


3. Siapkan cangkir, masukkan bahan isian ke dalam cangkir, cukup setengah cangkir saja agar tidak meluap. Potong pastry melebihi ukuran cangkir, dan olesi sedikit telur. Atur suhu oven suhu 185 derajat Celsius.


4. Masukkan zuppa soup ke dalam oven hingga matang, gunakan api atas dan api bawah untuk membakar partsy sampai bagian atas parsty menggunung. Jika adonan parsty telah menggunung, kecilkan suhu hingga 160 derajat dan gunakan api bawah saja hingga parsty matang.
.
.
.
.
Source : Cookpad

Tag: Zuppa Soup, Resep Zuppa Soup

Resep Bihun Madu khas Malaysia ala Mama Bunda

224 view • 4 bulan yang lalu

Resep ayam goreng mentega andalan mama bunda

138 view • 4 bulan yang lalu

Resep Bakso Malang ala Mama Bunda

86 view • 3 bulan yang lalu

Resep Dan Cara Memasak Capcay Kuah Spesial

67 view • 4 bulan yang lalu