Resep Cimol Andalan Mama Bunda

Resep Mama Bunda | Rabu, 20 Feb 2019 - 11:12 AM

Suka beli cimol di abang abang, kalo lihat montok montok banget cimolnya, nah.. Kali ini aku coba bikin cimol dari resepnya mak frida, gampang dan cepet banget bikinnya...  
Tapi ini kayanya cimol ku ngga yg kaya abang abanh punya.. Tapi lumayanlah buat cemilan iseng siang siang..😂 

Bahan-bahan : 

200 gr tepung tapioka 
100 gr tepung terigu 
250 ml air panas 
1 sdt bubuk bawang putih 
1 sdt garam 
1/4 sdt lada bubuk 
1/2 sdt kaldu bubuk 
2 batang daun bawang, iris halus 
secukupnya Minyak goreng, 
Bubuk rasa, untuk taburan 

Langkah : 

1. Campur semua bahan kering, aduk hingga rata 
  
2. Lalu tuang dengan air panas, Aduk dengan sendok kayu (jika ada kalo gaada bisa pake sendok yang besi juga cuma nantinya adonannya bakal nempel, jadi kalo bisa lapisi sama pelastik ) hingga tercampur rata dan bisa di bentuk, (jika air.di rasa sudah cukup hentikan, jangan semuanya dituang) 
 
3. Bentuk bulat bulat kecil sampai habis 
 
4. Masukan dalam penggorengan dengan minyak yang masih dingin 
  
5. Setelah cimol dicelupkan semua, nyalakan api kompor kecil saja. goreng hingga mengambang dan matang 
 
6. Angkat dan tiriskan 
  
7. Setelah cimol dingin, taburi dengan bubuk rasa

Baca juga

Tag: Cimol, Makanan Sd, Kuliner, Resep Cimol

Resep Bihun Madu khas Malaysia ala Mama Bunda

164 view • 3 bulan yang lalu

Resep ayam goreng mentega andalan mama bunda

127 view • 3 bulan yang lalu

Resep Bakso Malang ala Mama Bunda

75 view • 2 bulan yang lalu

Resep Dan Cara Memasak Capcay Kuah Spesial

58 view • 3 bulan yang lalu